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大根は3センチくらいの厚さに切りラップをして600wのレンジで3分くらい加熱し、下ゆでします。
※大根は真ん中に切り込みを入れると完成時中まで味がしみます(^^)
手羽元は適当に数カ所フォークをさして、味が染みやすいようにします。小鍋に☆と大根を入れて蓋をして弱めの中火で煮ていきます
12分位煮たら手羽元に火が通っていると思います。心配な時は私は一本ほぐして見ています。通っていれば完成です^ ^
2018.12皆様のおかげで話題入り！とっても嬉しいです！
嬉しいです!!是非また作ってみて下さい(*^^*)
chico⁂
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