ミニカップ☕キウイレアチーズケーキ
作り方
-
-
1
-
ビスケットをビニール袋に入れ麺棒で叩いて粉々にします。
なったら、溶かしバターを入れ馴染ませカップの底に敷き押さえる
-
-
-
2
-
クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜて砂糖を加えさらに混ぜます
-
-
-
3
-
牛乳を鍋にかけ沸騰直前で火をとめ★ゼラチンを溶かします②に加えしっかりと混ぜます。レモン汁はお好みで加えてください
-
-
-
4
-
人肌以下に冷めたらカップに入れ冷蔵庫で冷やします。(カップによって熱いと溶けてしまいます)
-
-
-
5
-
キウイゼリー
キウイジュースを暖め粉ゼラチンを溶かします(お好みで砂糖を入れます)
-
-
-
6
-
レアチーズケーキ固まってきていたら上からゼリーを流し入れます。再度冷蔵庫で冷やします
-
-
-
7
-
固まったら出来上がりです
-
-
-
8
-
キウイジュース(藤井虹色農園)を使いました。
-
コツ・ポイント
※土台はしっかりと押さえて固めて下さい。
※生地は熱すぎないこと
※生地は熱すぎないこと
このレシピの生い立ち
実家の農園の商品を使ったレシピ
※今回使ったキウイジュースはこちらから
藤井虹色農園HP https://www.fujii-nijiiro.com/information
ぜひ❤アクセスしてみてください❗
※今回使ったキウイジュースはこちらから
藤井虹色農園HP https://www.fujii-nijiiro.com/information
ぜひ❤アクセスしてみてください❗