ミニカップ☕キウイレアチーズケーキ

ミニカップ☕キウイレアチーズケーキの画像

Description

キウイジュース(藤井虹色農園)を使ったレシピ第3弾キウイレアチーズケーキです。

材料 (6個分)

グラニュー糖
15㌘
60ml
レモン汁
2㌘
土台
★ビスケット
150㌘
★バター
50 ㌘
キウイゼリー
●キウイジュース(藤井虹色農園)
60ml
●砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットをビニール袋に入れ麺棒で叩いて粉々にします。
    なったら、溶かしバターを入れ馴染ませカップの底に敷き押さえる

  2. 2

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    クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜて砂糖を加えさらに混ぜます

  3. 3

    写真

    牛乳を鍋にかけ沸騰直前で火をとめ★ゼラチンを溶かします②に加えしっかりと混ぜます。レモン汁はお好みで加えてください

  4. 4

    写真

    人肌以下に冷めたらカップに入れ冷蔵庫で冷やします。(カップによって熱いと溶けてしまいます)

  5. 5

    写真

    キウイゼリー
    キウイジュースを暖め粉ゼラチンを溶かします(お好みで砂糖を入れます)

  6. 6

    写真

    レアチーズケーキ固まってきていたら上からゼリーを流し入れます。再度冷蔵庫で冷やします

  7. 7

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    固まったら出来上がりです

  8. 8

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    キウイジュース(藤井虹色農園)を使いました。

コツ・ポイント

※土台はしっかりと押さえて固めて下さい。
※生地は熱すぎないこと

このレシピの生い立ち

実家の農園の商品を使ったレシピ

※今回使ったキウイジュースはこちらから
藤井虹色農園HP  https://www.fujii-nijiiro.com/information
ぜひ❤アクセスしてみてください❗
レシピID : 5301706 公開日 : 18/11/12 更新日 : 19/01/05

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