シンプルのりんごサラダ
作り方
-
-
1
-
ジャガイモの皮を剥いて、小さく切って、水でを洗って、鍋に入れて、塩(小さじ1)で茹でる(水沸騰したまで)。
-
-
-
2
-
りんごの皮を剥いて、小さく切って、お皿の中に入れる。
-
-
-
3
-
ハム(ベーコンorソーセージなどOK)食べ易いサイズで切って、お皿に入れる。
-
-
-
4
-
茹でたジャガイモ、冷水でちょっと洗って、(熱を取るまで);或いはそのままさめてもOK!冷めたジャガイモをお皿に入れる。
-
-
-
5
-
マヨネーズ(大さじ2~3)で和え(塩胡椒ちょっとかけても美味しいですよ)。
-
-
-
6
-
作ってきたりんごサラダ当日で完食できるといいですよ!食べきれない時には、残りは冷蔵庫に入れてください^_^
-
コツ・ポイント
ジャガイモを茹で過ぎしないでください(ちょっと歯ごたえが有る状態で美味しいですよ)!水がひたひたの状態で茹でてください!
りんごの皮を剥いたら、すぐにマヨネーズで和えください(皮ないりんごが酸化しやすいので)
ぜひ、一度作ってみてください!
りんごの皮を剥いたら、すぐにマヨネーズで和えください(皮ないりんごが酸化しやすいので)
ぜひ、一度作ってみてください!
このレシピの生い立ち
りんごが大好きな娘のため、このサラダを作りました!