赤味噌煮込みうどんの画像

Description

家の残り物で

忘れないようにメモ

材料 (一人分)

赤味噌
スプーン2杯
200ml
みりん
スプーン2杯
白だし
お玉1杯
具材
好きな物、野菜と肉があれば良し

作り方

  1. 1

    野菜、肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水200mlを入れ、野菜と肉を水から茹でる

  3. 3

    茹で上がったら、そこに白だし、味噌、みりんの順でいれる

  4. 4

    写真

    5分ほど煮込んで出来上がり

  5. 5

    写真

    お好みで卵も

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったもので 実家から貰った赤味噌があったので使いたかった
レシピID : 5302697 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/21

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