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玉ねぎは薄切り、ウインナーは、一口大に切る。卵に塩・胡椒をかける。
熱したフライパンに油をひいて、玉ねぎを炒め、しんなりしたらウインナー、★を入れ炒める。
玉ねぎとウインナーを奥の方にずらし、手前の空いたところに、溶いた卵を入れ軽く炒める。
玉ねぎ・卵・ウインナーを混ぜるように炒める。
器に盛り付け出来上がり♪
2019年6月18日話題のレシピになりました。皆さん有難うございます(^-^)