☆ごま油でやみつき胡瓜☆
作り方
コツ・ポイント
☆の材料は胡瓜の量で適当にコントロールしてください。
順番はあまり拘らないですが、塩→だしの素→醤油→ごま油で入れてます。
だしの素は胡瓜から出る水分を想定してるので顆粒のを使ってます。
タッパーより袋で作る方が馴染むと思います。
順番はあまり拘らないですが、塩→だしの素→醤油→ごま油で入れてます。
だしの素は胡瓜から出る水分を想定してるので顆粒のを使ってます。
タッパーより袋で作る方が馴染むと思います。
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるピリ辛胡瓜を子供でも食べれるように辛くないのを作りたかったので。
(
)