おうちで韓国★にらチヂミ
作り方
-
-
1
-
ニラと豚肉を適当に切る、キムチは細かく切る。薄力粉上新粉と塩と卵と水を良く混ぜてニラ、豚肉、キムチを入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
ごま油をひいたフライパンに薄めに延ばして焼く。裏返してもう1度ごま油を1周回しかけてこんがり焼く。
食べやすい大きさに切って盛り付ける。
-
-
-
3
-
●の材料を混ぜてタレを作る。
にんにくは好みで入れる。
-
コツ・ポイント
こんがり焼くと外がカリカリ中がもっちりになります。
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きでいつもお店で食べるけど家族は食べたことがなかったので自宅で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)