パンの耳でレンチン豆乳フレンチトースト
作り方
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1
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パンの耳を適当な大きさに切る(写真は半分サイズです)
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2
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卵、砂糖、豆乳をよく混ぜてから、バニラエッセンスを加え、卵液を作る。
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3
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深めの耐熱皿に、パンの耳を敷き詰め、卵液を流し込む。
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4
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パンの耳に、しっかりと卵液が染み込んだら、
レンジ(500W)で、1分毎に様子を見ながら、3分加熱する。
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5
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バター、メープルシロップ、お好みで、シナモンシュガーを振ってどうぞ。
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コツ・ポイント
豆乳を牛乳に変えても良いです。
このレシピの生い立ち
パンの耳がたくさんあったので、作ってみました。