余ったかぼちゃの皮で☆塩昆布炒め
作り方
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1
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かぼちゃの皮とにんじんを千切りにする。
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2
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フライパンにごま油をひいて切った食材を炒める。
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3
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火が通ったら塩昆布とごまを入れて軽く炒める。
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4
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味を確認して、足りなかったらお好みで塩を足してください。
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コツ・ポイント
ピーマンを入れてみてもいいかも!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの巾着を作った時に余ったかぼちゃの皮。捨てるのはもったいないので今流行りの塩昆布と炒めてみたらおいしくて栄養のある1品ができました!