ゆで干し大根と絹あげの煮物(o^^o)

Name: ゆで干し大根と絹あげの煮物(o^^o)
Yield: 3〜4人分
Ingredients: ゆで干し大根 80g; 黒糖 大さじ1〜2; 絹あげ 2枚; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; 味醂 大さじ2; ぼんだし 小さじ1; 塩 少々

Description

なぜか懐かしい‥ほっこりする味です。(^^)

ゆで干し大根

80g

黒糖

大さじ1〜2

2枚

醤油

大さじ2

酒

大さじ2

味醂

大さじ2

ぼんだし

小さじ1

塩

少々

冷めても、味が染みて美味しいです。(о´∀`о)
切り干し大根でも大丈夫です。

お土産にゆで干し大根をいただいたので、作ってみました。(*^◯^*)

レシピID : 5308516 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/26