冷凍肉だんごで簡単焼き鳥つくねの画像

Description

冷凍の肉だんごが焼き鳥のつくね風に!これなら簡単でいつでも作れます♪

材料 (2人分)

1本
200g
冷凍肉だんご
200g
●砂糖
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●出汁の素
小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギを3㎝くらいに、鶏肉を1口大に切る

  2. 2

    切ったネギ、鶏肉、冷凍肉だんごをフライパンで焼く

  3. 3

    焼き目がついたら一旦お皿に出す

  4. 4

    空いたフライパンに●の調味料を全て入れ火にかけ、沸騰させる

  5. 5

    煮たった調味料に皿に出しておいた肉だんご等を戻し、からめて完成

コツ・ポイント

焼き色をつけるとより美味しそうになります。鶏肉も冷凍していたものがあったので入れました。焼き鳥で出てくる具材なら、何でも合うと思います。

このレシピの生い立ち

つくねを1から作るのは面倒くさい!
何とか簡単にできないか考え、ストックしていた冷凍肉だんごを使って作ってみると美味しくできました♪
レシピID : 5308919 公開日 : 18/10/29 更新日 : 18/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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プクプクちゃん☆
鶏肉は無かったので冷凍肉だんごと長ネギだけでつくりました 和食にあと一品という時に便利ですね!
写真
ぶっちさん
冷凍肉だんごが簡単で美味しい焼き鳥味、大好評でした!ありがとう!
初れぽ
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ゆま◇
とろみが欲しかったので片栗粉小さじ1/2をタレとあわせました。

とろみで更に美味しくなりそうですね♪ありがとうございます!