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オーブンを、180度に予熱しておく。
卵をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
砂糖を入れ混ぜ混ぜ、油と牛乳も入れて混ぜ混ぜ…
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ…
ゴムベラで、さっくり混ぜ合わせる。
お好みで、板チョコと、クルミも入れて、粉っぽさがなくなるまで、混ぜる。※混ぜ過ぎには、注意!
型に流して、予熱完了したオーブンで、35分焼く!※型の大きさや、ご家族のオーブンによって、時間は調整をされてください。
竹串や爪楊枝を刺して、中まで焼けたか、チェックをお忘れなく!