しゃきしゃきえのきの炒め物
♡いくみ
作り方
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1
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えのきは適当に分けておきます。ベーコンは１センチ幅ぐらいに切ります。
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2
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フライパンを熱し、バターを溶かします。
ベーコンが重ならないように入れ、少し焼きます。
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3
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２にえのきをいれて、火を通します。少し通したらにんにく・塩・こしょうをいれて混ぜます。火が通ったら、仕上げにお醤油を少々回し掛け完成！
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コツ・ポイント
ベーコンは重ならないように入れましょう！
えのきは火を通しすぎないように！しゃきしゃき感が減ってしまいます。
えのきは火を通しすぎないように！しゃきしゃき感が減ってしまいます。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたくて、にんにくをいれてみました。
主人にはパスタを食べてるみたい☆｡･と気にいってくれてました。
主人にはパスタを食べてるみたい☆｡･と気にいってくれてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♡いくみ
