我が家の『簡単、ご飯がススム生姜焼き♪』

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Description

ジップロックや袋でやれば洗い物も少なく済む。
少し濃いめご飯がススム君です。

材料

※薄切り、切り落としなら300gぐらいまで漬け込めます
生姜
大1
※生姜苦手じゃなければ多めが美味しい
大1.5
砂糖
大1
※甘めが好きな人は
大2
お酒
大2
みりん
大2
醤油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    これくらいで大1
    チューブでもok

  2. 2

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    全て混ぜてタレを作る。
    ボールじゃなくジップロックや袋の方が洗い物しなくてすみます。

  3. 3

    写真

    お肉と玉ねぎを入れて、少し揉み込んで10〜15分放置。
    (この次点で冷凍保存ok)

  4. 4

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    10〜15分後こんな感じ。

  5. 5

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    フライパンで炒めるだけです。
    玉ねぎは薄切りの方が早く火が通るので薄切りがいいです。

  6. 6

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    2枚とっちゃったけど、焼き上がりこんな感じです。

  7. 7

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    出来上がり♪
    いただきます。

コツ・ポイント

冷凍保存した場合は解凍してそのまま焼くだけです。

このレシピの生い立ち

ジップロックに入れてすると楽だし、冷凍保存も便利
レシピID : 5310152 公開日 : 19/10/18 更新日 : 23/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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youすずニャン
簡単!でもしっかり味付いて美味しかったです。生姜は多めが美味しい