鮭とジャガイモのオーブン焼き

ジャガイモ、玉ねぎは8mmにスライスします。ジャガイモは8分茹でて、ざるにあげます。

オーブンを240℃に温めておきます。
ホーロー容器にオイル小さじ１を塗り、玉ねぎ全部とジャガイモ半分を敷き詰めます。

残りのジャガイモと切った鮭を交互に並べます。