ホタテとなめたけの簡単炊き込みご飯
Annchanｎ
作り方
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1
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お米をいつもどうりに、洗って、水切りをしておく。
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2
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お米の量のメモリに水をはり、ホタテとなめたけを入れて、スイッチオン。
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3
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お好みのトッピングで。
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4
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出来上がり。
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5
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おこげも出来て、美味しいおにぎりでした。
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コツ・ポイント
乾燥ホタテ、缶詰ホタテでも美味しく出来ます。乾燥ホタテの場合は、だいたいの、水分量の水で半日以上浸しておきます。なめたけの味、乾燥ホタテの塩味により、塩を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
アウトドアーで、飯ごうで炊いてました。その時は、乾燥ホタテをペットボトルに入れて持って行ってました。塩もなしでした。
Annchanｎ
