もっちりテーブルロール
作り方
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1
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ホームベーカリーに☆以外を入れて生地を作る。
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2
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取り出した生地を八等分にして丸める。
(ベンチタイム10分)
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3
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成形して上新粉をまぶし、オーブンの発酵機能で、30分。(二次発酵)
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4
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210℃のオーブンで12分焼く。
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コツ・ポイント
翌日、食べる時にはレンジで20秒程温めるともっちり感がアップします!
このレシピの生い立ち
毎日食べるパンで、材料も分量も簡単なものを目指そうと思い完成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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