エリンギとレンコンの炒め物 柚子ぽん味
れおんくんのママ
作り方
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1
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オリーブオイルでニンニクを炒める
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2
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レンコンは皮ごと薄くスライスして一緒に炒める
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3
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レンコンに火が通ったらエリンギを加える
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4
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エリンギに火が通るまで炒める
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5
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仕上げはゆずポン酢のみ
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6
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お好みで一味唐辛子を＾＾
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7
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お好みで白ゴマを＾＾
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コツ・ポイント
ゆずポンじゃなくても普通のポン酢でも大丈夫です！醤油とお酢だって大丈夫です。
このレシピの生い立ち
餃子のタレの使い道を模索してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
れおんくんのママ
