お吸い物のお雑煮
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作り方
コツ・ポイント
本当はしいたけなのですが、子供が食べられるようしめじに変更しています。お正月はしいたけを使います。
出汁をしっかりとること。
味を整えるまでことあることに味見をしていくと失敗はないです。この味見でいつもお腹がいっぱいになるんですよね〜笑笑
出汁をしっかりとること。
味を整えるまでことあることに味見をしていくと失敗はないです。この味見でいつもお腹がいっぱいになるんですよね〜笑笑
このレシピの生い立ち
主人の実家で頂いてから、
1日の朝は、お吸い物のお雑煮、
2日の朝は、白味噌のお雑煮を食べるようにしています。
家族のための保存レシピです！
ちなみに主人の実家は濃い昆布ダシで甘いお雑煮なんですが、アレンジしてこのレシピにたどり着きました。
1日の朝は、お吸い物のお雑煮、
2日の朝は、白味噌のお雑煮を食べるようにしています。
家族のための保存レシピです！
ちなみに主人の実家は濃い昆布ダシで甘いお雑煮なんですが、アレンジしてこのレシピにたどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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