そうめんサラダ
Description
にんにくのいい香りで食欲が進みます。そうめんのたくさんある夏も余ったそうめんの使い道を考える他の季節もおススメです。
材料
2把
にんにく
1かけ
醤油
大さじ1
ソース(ウスターソース、オイスターソース)
大さじ2
油(サラダ油、オリーブオイル、普段使いの油で)
大さじ3
お好みの野菜(レタス、きゅうり、トマトなど)
適量
作り方
コツ・ポイント
にんにくをじっくり加熱して香りを出すこと
このレシピの生い立ち
昔、いとこのお姉ちゃんが作ってくれたそうめんのサラダをどうしても食べたくて、聞きました。覚書に。