なっち特製❥中華スープ
Description
温かいスープで体を温めたい季節…☆彡
アレンジも沢山出来る、簡単スープです❥
アレンジも沢山出来る、簡単スープです❥
なっち❥カフェ
材料
（2人分）
20ｇ
500ml
2ｇ
20ｇ
1個
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----調味料-----
中華スープのもと(小さじ2)
10ｇ
ブラックペッパー
少々
ごま油(一回し)
2ｇ
少々
お醤油(お好みで)
適量
作り方
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1
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お湯をわかし、沸騰したら春雨を入れて5分程度 茹でてザルにあけておく。
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2
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鍋に水と乾燥わかめ、ネギを入れて火をつけ沸騰させる。
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3
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沸騰したら、中華スープのもととブラックペッパーを2振り♪
卵を割り ときほぐしておく。
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4
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1度火を止め、ときほぐしておいた卵一個を入れる。
※この時、鍋のお湯を菜箸で混ぜ、そこに卵を入れていくとGood♪
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5
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火をつけたら、もどした春雨を加えてひと煮立ちさせる。最後にごま油を回しかけたら完成❥
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6
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※最後に味を確かめて、味が足りない場合はお醤油をすこーし足しても美味です♪
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7
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私用→お塩は…コレ❥
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コツ・ポイント
お野菜にしめじ…具沢山でも美味しい楽しめるスープです♡
ごま油は最後に入れることで、香りが残り美味しいです♪
お醤油も最後にすこーしだけ入れても美味しいです！
《私用→春雨なし スープのもと5ｇ+お塩2つまみに変更して作っています》
ごま油は最後に入れることで、香りが残り美味しいです♪
お醤油も最後にすこーしだけ入れても美味しいです！
《私用→春雨なし スープのもと5ｇ+お塩2つまみに変更して作っています》
このレシピの生い立ち
最近気温が下がってきて、寒いお外から帰ってくる家族をお出迎えするべく…❥
簡単にすぐ作ってあげられるスープを作りたくて❥
簡単にすぐ作ってあげられるスープを作りたくて❥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なっち❥カフェ
