銀だらの味噌焼♪の画像

Description

大好きな銀だら、甘いので、子供もとっても食べやすいです。

材料 (2人分)

2切
☆味噌
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ4
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    銀だらに塩を適量ふり、2h〜3hおき、水分を出す。

  2. 2

    写真

    ☆調味料全てと、キッチンペーパーで水分をおさえた銀だらを、バッドに入れペーパーを1枚おき、2〜3日冷蔵庫の中へ。

  3. 3

    写真

    グリルで焦がさないように焼きました。

コツ・ポイント

簡単なので、買ってきてすぐ寝かせておけば、食べたい時に焼くだけです♪

このレシピの生い立ち

知り合いの小料理屋さんから、教えて頂きました!
レシピID : 5316263 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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komutatata
味噌焼き美味しかったぁ(ノ≧ڡ≦)
初れぽ
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クックYZSICQ☆
見た目が焦げてますが、味噌が絡んで美味しかったです!レシピ感謝!