大根と豚肉の炒め煮
Description
母から教わった料理が簡単で美味しい。
子供も大喜び。大根の大量消費にもなります。
スカスカの大根が見事に美味しく復活!
子供も大喜び。大根の大量消費にもなります。
スカスカの大根が見事に美味しく復活!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
大根からかなり水分が出るので、水気が少なく感じても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
安い豚こま肉や大根を安売りで買って節約しても、お腹いっぱい食べられます。
ご飯に合うし、お酒にも相性バッチリ。
大人は七味やネギをちらしてもいいですよ!
ご飯に合うし、お酒にも相性バッチリ。
大人は七味やネギをちらしてもいいですよ!