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薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておきますバターはレンジで加熱して溶かします。
かぼちゃは皮を除いてレンジで加熱してフォークで潰します
ボウルに砂糖と卵を入れてよく混ぜてサラダ油とバターも加えて混ぜ合わせます
ラム酒も加えてからかぼちゃを入れてよく混ぜ合わせ、更に薄力粉を入れてサックリと混ぜ合わせます
牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます
型に流し入れて170℃に予熱したオーブンで18~20分焼きます
ドーナツが冷めたら湯煎で溶かしたチョコをつけて飾ります。クッキングシートを使うとくっつかないので便利。