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ダイエット食♪豆腐と鱈のチゲ鍋風

ダイエット食♪豆腐と鱈のチゲ鍋風の画像

Description

体も温まって満腹感も味わえます

材料

豆腐
150ｇを3パック
鱈
4切れ
鰹だし(粉末)
18ｇ
味噌
大さじ3
コチュジャン
小さじ1強
きざみねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れて沸騰させ、粉末だしを入れたら、水洗いした鱈を入れます

  2. 2

    写真

    沸騰したところに4等分した豆腐を入れます

  3. 3

    沸騰したら味をみながら鍋の中で味噌を溶かし入れます

  4. 4

    味噌を入れてちょうどいい味になったところにコチュジャンを鍋の中で溶かし入れ、5分ぐらい弱火で煮込んだら出来上がりです

コツ・ポイント

キムチを入れてもいいと思います。
味噌、コチュジャンはお好みの味で量を変えてください。
※器は深皿がいいです。写真のお皿は、深皿が足りなくて、違うお皿になってしまいました(。･´д`･。)

このレシピの生い立ち

鱈が安かったのと、最近寒くなってきて温まるだろうなぁと思って作りました
レシピID : 5317176 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年10月19日
写真
ふぁんたにゃん
あつ！うま！
#ホカホカ
2019年10月29日
写真
marutaru
さっぱりとしながら、たらの出汁とコチュジャンのピリ辛がとても美味
2019年6月20日
初れぽ
写真
あおい22
とっても美味しいです！少し残ったワカメも入れちゃいました

わかめナイスです！ありがとうございます！

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サチ0301
ダイエット食♪豆腐と鱈のチゲ鍋風
by サチ0301