じゃがいもwithチェダーチーズの画像

Description

見栄えも良くて、簡単メニューです☆
食卓が少し豪華になりますので、Xmasやパーティーにもおススメです☆

材料 (2人分)

2枚(1枚8等分に切る)
ハーブ
上に乗せる分だけ
2枚(微塵切りしてオリーブでカリカリに炒めておきます)
A:オリーブオイル
大さじ2
A:岩塩
適量
A:粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮付きのままよく洗います。

  2. 2

    水分をふき、どこか側面(1辺)を切り
    転がらないように安定させます。

  3. 3

    2mm〜3mmの間隔で切れ込みを入れていきます。

  4. 4

    じゃがいもを、濡れたペーパータオルに包みラップをして電子レンジ500wで8分加熱。

  5. 5

    写真

    加熱し終わったじゃがいもの、切り込みへ1つおきの間隔でチェダーチーズを挟んで行きます。

  6. 6

    Aを上からかけて、200〜230度に温めたオーブンで10分加熱します。

  7. 7

    ベーコン、粗挽き黒胡椒、岩塩をふりかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段と違うじゃがいも料理を作りたくて作りました
レシピID : 5317848 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

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