悪魔のチャーハン(簡単)
作り方
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1
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米は炊いておく
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2
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フライパンに油を敷き、強火。
煙が出て来るほど熱する
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3
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そしたらすぐに溶き卵を流し入れる。
そしてすぐに米を投入する→天かす、青のり、麺つゆも投入し、お玉等で良く混ぜ合わせる。
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4
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全体的に混ぜ合わさったなと感じたら
器に盛って完成
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コツ・ポイント
フライパンは、ケムリが出るまで熱しますが、換気扇を回し、火事には十分に注意してください。
火加減は常に強火で、さっと入れてさっと完成させます。
火加減は常に強火で、さっと入れてさっと完成させます。
このレシピの生い立ち
悪魔の炒飯があってもいいかなって・・・
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