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かぼちゃの甘酢和え

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Description

お弁当や作り置きにピッタリの甘辛味！
1人でパクパク食べれちゃいます！！

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/4
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ1〜2
★醤油
大さじ1〜2
揚げ油
適量
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをひと口サイズに切ります。

  2. 2

    160度の油で素揚げします。

  3. 3

    その間に★のタレを混ぜ合わせます。

  4. 4

    温めたフライパンに先程作ったタレを入れ、沸騰したら素揚げしたかぼちゃを入れて汁気がなくなるまで絡めます。

  5. 5

    あとはお皿に持ってゴマをかけたら完成！

コツ・ポイント

特にないです！笑

このレシピの生い立ち

ハロウィンメニューを作った日にかぼちゃが余ったのでついでに作っちゃいました★☆
レシピID : 5318373 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

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かぼちゃの甘酢和え
by 新米主婦のお料理日記