株とりなめこ&もやしのレンチン蒸し

株とりなめこ&もやしのレンチン蒸しの画像

Description

株とりなめこ&もやしをクッキングシートで包み、レンジでチンして簡単な蒸し物にしました。味ぽんでどうぞ。

材料 (1人分)

株とりなめこ
1/2パック
100グラム
味ぽん
適量

作り方

  1. 1

    写真

    株とりなめこの石づきを切り落とす。もやしは、水洗いし水分を切る。大きめにクッキングシート切り、もやし・なめこの順に置く。

  2. 2

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    クッキングシートで包み込み、両端をきゅっと結ぶ。

  3. 3

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    ②を皿の上に置き、レンジ600W3分~3分半チンする。

  4. 4

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    クッキングシートを開き、別皿の味ぽんにつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

レンジの機種によりチンするW数、時間は調整してください。
他のきのこ類でアレンジしてもOK。
味付けは、チンする時にバター・塩コショウを振ってシンプルな味付けもいいかも~。

このレシピの生い立ち

株とりなめこにはまっています。野菜高いので、もやしでかさ増し、簡単なレンチン蒸しにしました。
レシピID : 5319341 公開日 : 18/11/02 更新日 : 20/11/21

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なめこのとろみでもやしがまとまって美味しいです(^^)