糖質オフ♡チーズカリフラワーオムライス

糖質オフ♡チーズカリフラワーオムライスの画像

Description

ふわとろのチーズオムレツが甘めのカリフラワーケチャップライスに絡んで最高に美味しい♡これで糖質たったの5.82gなんて!

材料 (1人分)

1/2パック
カリフラワーライス
100g
鶏ガラスープの素
2g
ケチャップ
25g
パルスイート液体タイプ
小さじ1
2個
マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコン、舞茸を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ1を炒める。

  3. 3

    写真

    油が馴染んだら鶏ガラスープの素、ケチャップ、パルスイートを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    カリフラワーライスを入れ全体が混ざるまで炒める。

  5. 5

    写真

    4をお皿に盛り卵とマヨネーズ、割いたスライスチーズを混ぜた卵液を熱したフライパンに入れオムレツを作る。

  6. 6

    写真

    5を4にのせ完成。

  7. 7

    写真

    ケチャップはこちらを使用。100g当たり糖質なんと7.7gだけ!

  8. 8

    写真

    ご一緒にこちらもどうぞ。メカジキのパルメザン焼きhttps://cookpad.com/recipe/5319435

コツ・ポイント

ケチャップは甘みが少ないものを利用しているのでパルスイートを小さじ1入れています。ケチャップの種類によって調節してください。

このレシピの生い立ち

糖質制限中。美味しいオムライスが食べたくて糖質オフのレシピを考えました!
レシピID : 5319418 公開日 : 18/11/02 更新日 : 18/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート