サンマのふわふわ炊き込みご飯の画像

Description

ふわふわのさんまが最高です!

材料 (1.5合分)

2尾
めんつゆ(5倍濃縮)
大2
醤油
大1
大1
みりん
大1
しょうがチューブ
小1
適量

作り方

  1. 1

    さんまは三枚おろしにして、気になる人は小骨も取ってください。

  2. 2

    炊飯器に調味料を全て入れて、水をいつもの水加減まで入れます。

  3. 3

    三枚おろしにしたさんまを長いので半分に切りお米の上に乗せて、炊飯!

  4. 4

    炊けたら身をしゃもじでほぐしながら混ぜて、最後にシソを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

小骨をしっかりとっておくことで炊けたあとも楽チンです!

このレシピの生い立ち

サンマは好きだけど骨をとるのが嫌いな彼のために食べやすい方法を考えました。
レシピID : 5320962 公開日 : 18/11/03 更新日 : 18/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
小麦粉【100g】
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
初れぽ
写真
Gatinita
秋刀魚は腸とってぶつ切りであとでほぐしました。美味しいです!

サンマたくさんでとっても美味しそう!!素敵なレポ感謝です♪