ハンバーグの画像

Description

市販のハンバーグの素
を使ってより美味しく(^○^)

材料

牛乳or生クリーム+水
箱の裏書通り
1個~
ハンバーグの素
1箱(2袋分)
バター
焼く時用
☆お好みで☆
ナツメグ
塩コショウ
ガーリックパウダー
ケチャップ

作り方

  1. 1

    ハンバーグの素のパン粉を
    牛乳又は生クリーム+水を箱の裏書の分量でふやかします。

  2. 2

    牛脂をみじん切りにしてミンチ等
    全部ビニール袋に入れて混ぜます。

  3. 3

    半日~1日
    冷蔵庫で寝かします。

  4. 4

    フライパンで裏表を焼色が付いたら
    オーブン240℃で15分
    アルミホイルで包んで焼いて下さい。

  5. 5

    写真

    肉の量を50g減らして
    塩揉みした玉ねぎのみじん切りを50g入れてみました。
    コリコリ食感でした。

コツ・ポイント

そのままで十分美味しいですがお好みでナツメグ等足して下さい。

このレシピの生い立ち

牛脂を入れてふんわりハンバーグにしてみました。
レシピID : 5321432 公開日 : 18/11/04 更新日 : 20/09/14

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