子供達大好きなバーケーキ♡
Description
卵牛乳不使用。バナナとホットケーキミックスと水だけのシンプル味。離乳食の時から作り続け早５年(笑)バナナ香って美味しいよ
MtokYkk
材料
作り方
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1
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バナナをフォークで潰します。(今回は残り１本だったので、１本分です。２本の方がバナナ感強くて美味しいかも。お好みで♡)
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2
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ホットケーキミックスを投入。
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3
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水を入れてクルクル。(バナナ２本の場合は少し水少なめ100mlから様子見て入れて下さい)(バナナ１本の今回は120ml)
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4
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フライパンで焼きます。弱火で。(テフロン油なし。焦げ付きそうな場合は少し油をコーティングしてから)
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5
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プクプクしてきたら、裏返します。
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6
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反対もじっくり焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり焼く方が甘み増します。皮が黒いポツポツある完熟バナナの方が美味しいです！
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだった娘の離乳食に作り始めたバナナケーキです。お出掛け時に作って持って行ったりしていました。娘が『バーケーキ』と呼んでいたので、未だに我が家ではバーケーキ♡(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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