シチューパン♡
Description
これからあったかいパンが
美味しい季節ですね。
あつあつ…いかがですか♡
美味しい季節ですね。
あつあつ…いかがですか♡
材料
作り方
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1
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基本の白パン生地
ID 5276879
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2
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顔部分…6分割
耳部分…5分割
中央用…一つ
濡れ布巾をかけて10分
ベンチタイム♡
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3
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ガス抜きをして
綿棒で手のひら位に伸ばす
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4
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こちらも
カレー同様
入れ過ぎに注意
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5
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しっかり閉じる
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6
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スキレットに
こんな感じに並べる
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7
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二次発酵後…
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8
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パン粉の
半分は
フライパンで炒っておく
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9
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薄く
たまごを塗る
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10
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こんな感じに
やや多めにパン粉をかける
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11
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外 カリカリに
焼き上がります
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12
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チーズを丸くくり抜き
鼻と目をつけて
完成♡
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コツ・ポイント
焼きカレーパン同様
包みすぎると爆破します。
今回はパン粉を二色にしてみました。
包みすぎると爆破します。
今回はパン粉を二色にしてみました。
このレシピの生い立ち
カレーもいいけど
シチューもね♡のパンです
シチューもね♡のパンです