恋する❤鶏のからあげ

恋する❤鶏のからあげ
シンプルな味付けだけどほんとーーに美味しい!我が家の定番です。おかずはもちろん小さめに作ってお弁当やお花見にいかがですか?

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
しょうゆ
肉が浸るくらい
適量
適量

1

肉を一口大に切る。

2

タッパーなどに肉を入れ肉の上に、にんにくをすりおろし手でざっと混ぜる。
しょうゆを肉がつかる程度入れ冷蔵庫で20分~1時間漬ける。

3

漬かった肉に片栗粉をまぶします。
ビニール袋を使うと手が汚れません。
ビニール袋に片栗粉を入れ肉を入れて空気も入れて口を閉じて持ちシャカシャカ振って片栗粉を肉にまぶす。(普通に片栗粉をまぶしてももちろんOK)

4

油でカラッとあげて出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味です。
コレ食べたらもう市販のから揚げは食べれません! 笑
レシピID : 532304 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/25

First tsukurepo mark
写真

子供達が取り合いするほど美味!塩も卵も不要でヘルシー。感謝!

migitan

わお!美味しそう^^親の分がないですね 笑 レポありがとう!