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玉葱をスライス。バター10gマッシュルームかエリンギもスライス。
玉葱もエリンギも炒めます。適当に炒まったらバターも投入。
ホワイトソースは面倒なので既製品で(^_^;)
ここまで作ってからグラタンベースとして保存。今回はシーフードグラタンなので1/3だけ使います。
マカロニを茹でて冷凍シーフードを解凍してソースと混ぜてスキレットに載せます。溶けるチーズとパン粉を載せます。
トースターなどで焼きます。
出来上がり。ホワイトソースは小分けにして保存しておけば、次回はもっと楽チンですよ〜
なるべく手抜きで美味しいもの作りましょう!