炊飯器で簡単！シーフードピラフ

玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、シーフードミックスを解凍し水気をきっておく。米は軽く洗って、ざるにあげて水気をきる。

フライパンにバターとニンニクを入れ炒める。香りがたったら、シーフードミックスを入れ炒める。酒を加えて蓋をし、蒸し煮にする

２のシーフードミックスは、スープと具に分けておく。スープに水を足して360mlになるようにしておく。

４にシーフードミックスを加えて、炒め合わせ、炊飯器に入れる。合わせておいたスープ、塩、コンソメ顆粒を加えてよく混ぜる。

炊飯器で普通に炊いて出来上がりです。あれば、パセリをかけて食べてください。