大根と大根の葉と豚肉のカレー炒め
グルメの女王
作り方
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1
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まず、調味料Aを作っておく
小さくカットした豚肉をボールに入れお酒で下ごしらえします
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2
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フライパンにニンニクを入れ、香りが出たら肉を入れ色が半分変わったら大根の葉を入れしんなりするまで炒めます
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3
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大根の葉がしんなりしたら大根の千切りを入れしんなりしたら調味料Aを混ぜます
よく、炒めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
炒め過ぎず、大根の食感を残すと美味しいです
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました
グルメの女王
