party martyさんの柿ケーキ♪

party martyさんの柿ケーキ♪

Description

party martyさん感謝☆家族大絶賛!柿のケーキ♪
2017/11/11
大好きな方の素敵レシピを参考に。

材料

1個
100g
1個
砂糖
20g
2つまみ

作り方

1

柿を1㎝角に切る。
卵、オイル、砂糖、塩を混ぜ合わせる。

2

ホットケーキミックスくを入れて混ぜる。
柿を入れてさっくり混ぜる

3

カップ8分目まで入れる。
180℃予熱したオーブンで30前後焼く。

4

方の大きさで時間調整して下さい。
串などで刺して生地がべっとりついてこなければオケー

コツ・ポイント

柿を入れたあとはあまりまぜすぎない。
潰れると水分量が増えてべとっとなる。

焼き立てで食べたのですが、
柿が甘くて、でもくどい甘さじゃなく思ってたよりあっさり食べれて、生地の外側のさっくりと内側のしっとり。
めちゃめちゃうまーーー!

このレシピの生い立ち

柿を大量にもらったので。
これ本当うまい!
本当はカップケーキだけど、カップ型が足りずパウンド型で、焼き時間を少し長く調整して焼きました〜

柿を食べなかった1歳9ヶ月の息子も、このケーキはパクパク。自分のをたいらげてお代わりしてました
レシピID : 5325985 公開日 : 18/11/06 更新日 : 18/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/11/12

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簡単に美味しく出来ました。家族に好評ですぐに無くなりましたよ。

Janberry☆

18/11/30

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初味の柿ケーキ美味し~♡孫が来た時にまた作ります。レシピに感謝!

☆すぬぴっぴ☆

小さい子にも食べやすいらしく息子もぱくぱくです♪レポ感です♡

18/11/26

First tsukurepo mark
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苦手な柿がドライフルーツみたいに!美味しく食べられましたよ〜♡

♡Anne♡

綺麗!私も苦手でしたがこれは食べれます♪レポありがとです〜♡