三温糖のスコップ♪プティング(^q^)☺
minmo2✳️2
作り方
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1
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小さい耐熱容器に☆砂糖と☆水を入れてフタをせずにレンジ500wで３～４分加熱して色がついたら☆湯を加える。湯の量は調節。
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2
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耐熱容器に⚫牛乳と⚫砂糖を入れてフタをせずにレンジ800wで4分加熱してよく砂糖を溶かす。溶いた⚫卵を加えて混ぜてこす。
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3
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大きめの耐熱容器に２のプティング液を注ぎアルミホイルでフタをする。黒皿にキッチンペーパーをしいて湯200ml を注ぐ。
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4
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オーブン余熱なしで160℃で約60分焼く。竹串につかなくなるまで焼き時間をプラス❕１のカラメルソースをかけて出来上がり。
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5
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受験直前に風邪を引いた娘が心身共に元気になったおやつです✨(^q^)⛄✨☺
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6
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卵５個でも美味しく出来ました✨☺⛄
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7
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2020.1.7主人が数日前お腹を壊したのと牛乳大量消費に心身に優しいプティングをおやつに❗
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コツ・ポイント
カラメルソースを焦がしすぎないように加減して下さい❗あとでプラスする湯の量は各々調節して下さい❕プティングは竹串をさしてみて何もつかなくなるまで焼きます☺
このレシピの生い立ち
身体に優しい素朴な味のプティングが食べたくて作りました☺余った牛乳の大量消費にもなります❗プティング型に入れずに簡単に大きめの耐熱容器に注いで焼き上げました(^q^)☺✳スプーンですくって器に各々盛り付けるスコップ♪プティングです❕
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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