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アスパラは5cmの長さ切る。
厚切りベーコンはアスパラに合わせて切ります。
油を引いてないフライパンにベーコンを入れ、弱火で焦げ目がつくまで炒め。マヨネーズ、アスパラを入れて弱めの中火で炒めます。
アスパラがしんなりしたら、塩コショウを振り、合わせます。