簡単♪焼き鳥丼
あっぴい＊
作り方
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1
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鶏肉は一口小の大きさに切り醤油と酒に(○の分量)つけ、小麦粉をまぶす。
※長く漬けなくてもまんべんなく液が行き届けばok
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2
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白ネギは4cmくらいの長さに切る
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3
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☆の調味料を合わせておく。
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4
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鍋に油をひき、白ネギに焼け目が付くまで焼く。
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5
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焼き目がついたら一度お皿へ。
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6
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鍋に油をひき、中に火が通るまで鶏もも肉を焼く。
※あまり動かさず弱火でじっくり。
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7
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鶏肉が焼けたら先ほど焼いておいた長ネギをいれる。
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8
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混ぜておいた☆を入れて混ぜる。
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9
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ご飯をよそった丼にのせて完成♪
お好みでゴマや七味や海苔をかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼き鳥が大好きな息子たちに♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっぴい＊
