間違いない☆ごはんがすすむ豚しめじ

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Description

学生の頃にお世話になった定食屋さんにあった大好きメニューです!
ごはんがすすむこと間違いなし!

材料 (4人分)

100g
1株
1個
☆味噌
大2
☆砂糖
小2
☆酒
大1
☆豆板醤
少々

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る。
    しめじをほぐす。
    たまねぎを、くし型に切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ごま油で材料を炒める。しんなりしてきたら、調味料を入れてとろりとしたらできあがりです。

コツ・ポイント

甘さ・辛さなどは調節してください。熱々のうちに、もちろん白いご飯と一緒にめしあがれ~☆

このレシピの生い立ち

学生の時にアパートの近所にあった定食屋さんの味です!学生の頃もよく作っていましたが、近づくことはできても、本物を食べると全然違うな・・・・。という感じでした。
懐かしいなぁ~。大学を卒業して、3年も食べてないなぁ。
レシピID : 532871 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
conn
豚が少ししか見えませんが…おいしかったです☆

玉ねぎ、しめじたっぷりでおいしそう~♪

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もんタロス
味噌味、美味しいですね☆ご飯が進みます!食べ過ぎました(b>д<)b

食欲の秋ですから!!OKです☆

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OyukarinO
味噌味好きな長男がハマってました!簡単で美味しくて嬉しいわ~❤

味噌、おいしいですよね!!じゃんじゃん食べてスタミナつけて☆

写真
アロハロコモコ
おいしいです♫定食屋さんを想像しながら楽しくいただきました♫

うれしいです!!また、★やる気★がわいてきました。