間違いない☆ごはんがすすむ豚しめじ
作り方
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1
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豚肉を一口大に切る。
しめじをほぐす。
たまねぎを、くし型に切る。
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2
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☆を混ぜ合わせておく。
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3
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ごま油で材料を炒める。しんなりしてきたら、調味料を入れてとろりとしたらできあがりです。
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コツ・ポイント
甘さ・辛さなどは調節してください。熱々のうちに、もちろん白いご飯と一緒にめしあがれ~☆
このレシピの生い立ち
学生の時にアパートの近所にあった定食屋さんの味です!学生の頃もよく作っていましたが、近づくことはできても、本物を食べると全然違うな・・・・。という感じでした。
懐かしいなぁ~。大学を卒業して、3年も食べてないなぁ。
懐かしいなぁ~。大学を卒業して、3年も食べてないなぁ。