小麦粉のいらないケーキ☆炊飯器で簡単

小麦粉のいらないケーキ☆炊飯器で簡単の画像

Description

炊飯器で簡単に出来ます!
しっとりとしていて小麦粉不使用とは思えません♪
飾りつけは自由に楽しんで下さい(^^)d

材料 (1個分)

玉子 Mサイズ
4個
バター
適量
飾り付け用  ホイップクリーム
適量
       ハートチョコなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコを全部 湯煎で溶かす。

  2. 2

    写真

    玉子は卵黄と卵白に分ける。

  3. 3

    写真

    卵白を泡立て器で泡立てる。

  4. 4

    写真

    1の溶かしたチョコに黄身を混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に泡立てた卵白をよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    炊飯器の釜の底と高さ5cmほど
    バターを塗っておく。
    そこへ5を流し入れて炊飯する。

  7. 7

    写真

    炊き上がったら保温で
    一時間ほど放置(蒸らす)
    そのあと、お皿に 
    えいっとひっくり返す!
    崩れないよう注意!

コツ・ポイント

ひっくり返す時は
少しはがしておく方がいいと思います。
勇気を出して思い切って返しましょう(笑)

飾り付けは無くても充分美味しいです!
ただ、膨らまないので 厚みはないです。
炊飯器によりますが2~3cmと思って下さい。

このレシピの生い立ち

かなり前に友人に教えてもらったレシピです。
友人はブラックチョコとミルクチョコを混ぜて
チョコケーキを作っていました。
白いケーキを作りたくてホワイトチョコでチャレンジ!
レシピID : 5329802 公開日 : 18/11/09 更新日 : 18/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート