いわし缶詰のスタミナ梅パスタ
木の屋石巻水産
作り方
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1
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梅干しの種を取り、ペースト常にたたく。
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2
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缶詰からいわしの身を取り出し、4つくらいに身を割る。（液汁はそのままとっておく）
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3
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大葉はキッチンペーパーなどで水気を拭き取ってから千切りにする。
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4
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フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくの香りが良く出るまで炒めて梅干しを入れる。
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5
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いわしの身を加えて軽く混ぜる。その後、茹でたパスタを入れて全体的に炒める。
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6
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缶詰の調味液で味をつけて"缶"成！
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コツ・ポイント
調味液で味が足りない場合は、塩や醤油で味を調整してください。
辛味が欲しい時はホースラディッシュがおすすめです。
辛味が欲しい時はホースラディッシュがおすすめです。
このレシピの生い立ち
栄養士資格を持つ弊社社員が考案したレシピです。
木の屋石巻水産
