作り置きに☆ 秋刀魚の辛味噌漬け焼き
やっちょる
作り方
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1
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秋刀魚は頭と腹わたを取り塩を振って水気をとる。
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2
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適度な長さに切って切れ目を入れておく。
(切らなくても良いですがジップロックに入らないため切りました)
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3
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調味料を混ぜておき、秋刀魚と合わせてよくもむ。
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4
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冷蔵庫に2、3日寝かせておいて
魚焼きグリルで11〜12分焼けば出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは特にないです。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋メニューにあったのが美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
