ブロッコリーとキノコシンプル炒め
Description
パクパク…たくさん食べられるシンプルな炒め物
材料
(1~2人分)
60g
20g
20g
20g
20g
しょうが(千切り)
5g
油(炒め用)
小さじ1
◎鶏がらスープの素(顆粒・化学調味料不使用)
小さじ1
◎黒胡椒
少々
糸唐辛子
少々
作り方
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1
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ブロッコリーはレンジで加熱をする。
(※キノコ類、生姜も冷凍してあったものを使用)
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2
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油をひいてブロッコリー、キノコ類、生姜も入れて炒める。
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3
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◎で味付けをする。
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4
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お皿に盛り、糸唐辛子をのせる。
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コツ・ポイント
キノコ類、生姜も今回は冷凍をしてあった物を、使用致しました。
凍ってるまま炒めて大丈夫ですっ…
凍ってるまま炒めて大丈夫ですっ…
このレシピの生い立ち
最近はキノコ類、生姜は最初に冷凍にして使っています…無駄使いも減って。一気に使わずにできて。1日の食品目が増加した気がしま~す☺
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