簡単☆キャロットラぺ
cheeさん
作り方
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1
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スライサーで細くスライスした人参は耐熱のボウルに入れてレンジ600Ｗ1分かけます。
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2
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１に甘酢を入れ、よく混ぜて馴染ませます。
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3
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お湯に漬けてしんなりさせたレーズンを入れます。
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4
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オリーブオイルを入れてよく混ぜ冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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コツ・ポイント
レーズンははじめにお湯に浸しておいた方が柔らかくなります。
固いのが好きな方はそのまま入れて下さいね。
固いのが好きな方はそのまま入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
甘酢があったので、人参に使うとキャロットラぺが簡単に出来そうと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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cheeさん
