こんがり美味!高菜とチーズのTKGY
作り方
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1
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ご飯、天かす、高菜、七味唐辛子、醤油、味の素をよくかき混ぜます。
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2
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フライパンにゴマ油をひき、具材を流し入れ丸く形を整えたらとろけるチーズを乗せ約3分やや弱火で焼きます。
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3
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フライパンを揺すって形が固まっていたらフライ返しを使ってひっくり返し2分ほど焼いたら出来上がり。
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4
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お皿に移し、高菜を盛付けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
火加減はやや弱火でじっくり焼いて下さいね。
チーズを乗せた側は焦げやすいので注意してね。
チーズを乗せた側は焦げやすいので注意してね。
このレシピの生い立ち
大好きな高菜をTKGYに加えてみました。