簡単 さつまいもケーキ!混ぜて焼くだけ!
作り方
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1
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さつまいもを1㌢角に切りレモン水に浸ける。(色の変色を防ぎます)
電子レンジでつまようじが通るくらいに加熱する。
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2
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☆の材料をミキサーに入れる。
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3
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2にさつまいもも投入しなめらかになるまでミキサーで混ぜる。
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4
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オレオや家にあるクッキー等を袋に入れ棒等で砕き溶かしバターを混ぜ馴染ませ型の底に敷き詰める。
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5
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3の混ぜた材料を型に流し込みならす。
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6
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チョコをこのようにかける。
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7
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竹串やつまようじを
左→右
左←右
左→右
左←右
左→右
と交互に引き模様を作る。
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8
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9
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余熱をしたオーブンで180度焼き目を見ながら30分~40分焼く。
(途中焼き色確認!焦げすぎに注意!こんがりと。)
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10
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冷蔵庫で2~3時間冷まして完成。
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コツ・ポイント
よくミキサーで滑らかにし、型に流し込む際スプーンなどで平らにする。
さつまいもじゃなくかぼちゃにしても美味しいです◎
かぼちゃの場合も250㌘です。
さつまいもじゃなくかぼちゃにしても美味しいです◎
かぼちゃの場合も250㌘です。
このレシピの生い立ち
姉がよく子供達のおやつに作るレシピを書き置き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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